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Köcheverein Berchtesgadener Land e.V.

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Großen Dank unseren Sponsoren:

Messnerwirt Ettenberg,
TransGourmet, Chieming
Firma Bierbichler, Rosenheim,
Obst und Gemüse Maier,Piding,
Molkerei Piding,
Berufsschule Freilassing,
Messnerwirt Ettenberg,
TransGourmet, Chieming
Firma Bierbichler, Rosenheim,
Obst und Gemüse Maier,Piding,
Molkerei Piding,
Berufsschule Freilassing,


 

 

 

 

 

Montag, 03. April 2017, um 14:00 Uhr bis ca. 16:30 Uhr
Staatliche Berufsschule Berchtesgadener Land, Küche 1 Thema: „Patisserie - leicht gemacht“
Referentin: Andrea Bauer, Küchenmeisterin und Konditorin, Porsche Museum Aufham.
Ablauf: Nach einer Einführung und Demonstration haben die jungen Auszubildenden auch Gelegenheit selbst zu üben.

Liebe Ausbilder: Eine dienstfreie Zeit für die Auszubildenden wäre super!!!
Kochbekleidung erwünscht - um einigermaßen kalkulieren zu können, bitten wir um Anmeldung der Aus- zubildenden bis zum Donnerstag, 30. März 2017 unter:
Tel.: 08654 – 65734 W. Wegmann
oder E-Mail: u.w.wegmann@freenet.de

Der Vorstand und Frau Andrea Bauer freuen sich auf eine rege Teilnahme an der Schulung.


Einladung:   Spargelfestival am 11.Mai 2017

Liebe Kolleginnen und Kollegen, liebe Freunde vom Bad Reichenhaller Spargelfest.
Am 11.Mai 2017 findet wieder unser schon traditionelles Spargelfest
auf dem Rathausplatz in Bad Reichenhall statt.
Natürlich wie immer von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr
Musik : natürlich wie immer mit  Artur
mit dabei die Spargelkönigin " Isabella I " ( Isabella Fischer ) aus Schrobenhausen mit Ihrem Präsidenten Herrn Plöckl Josef
Weltbundpräsident Herr Dr.Siegfried Schaber i.R. sowie Vertreter aus der Politik.
Frisch gestochener Spargel vom Bauern aus Schrobenhausen.
Viele Spargelgerichte werden von den Kolleginnen und Kollegen vom
Köcheverein und von den Gastronomie Schülern der  Berufschule Freilassing
für Sie vor Ort frisch zubereitet.
Der gesamte Vorstand vom Köcheverein BGL würden sich freuen
Sie als Teilnehmer aber auch als Gast herzlich begrüßen zu dürfen.

Teilnehmer die Interesse haben mitzumachen
bitte bei mir bis spätestens 15.April 2017 anzumelden ( ab 18.00 Uhr )
unter der Tel.Nr. 0049-171-6377793 oder per email.

Mit freundlichen Grüßen
2.Vorstand der Köche
Berchtesgadener Land

Günter Lüftenegger
am Kirchberg 19
83454 Anger
Tel. 0049-1716377793
email: g.lueftenegger@gmx.de

Als erster Vorsitzender wurde Rieder Wolfgang gewählt, seine Stellvertreter sind Lüftenegger Günter und Rudholzer Martin. Schriftführer bleibt Wegmann Wolfgang, der Kassier ist Kornes Peter jun. Die Jugend betreut Hackl Georg, Beisitzer wurden Bauer Andrea und Lerderer Johann jun.

Hier gibt's Bilder von der Weihnachtsfeier.

 

Bilder von der Monatsversammlung in Surheim.
Unser Saisonausklang mit dem Radl ging zum Kollegen Hans Lederer nach Surheim. Im schattigen Gastgarten, bei gutem Essen und erfrischenden Getränken ließ Günter Lüftenegger das Jahr revue passieren. Selbst ein letztes Weihnachtsgeschenk fand noch seinen Besitzer. Der Abend verging im Fluge und die Radler machten sich noch vor den letzten Sonnenstrahlen auf den Rückweg.

Vielen Dank für den herzlichen Empfang und den wunderbaren Abend.

 

Die Sieger vom Jugendwettbewerb am 21. Januar 2016



Hier zum Zeitungs-Text.

Sieger 0216

Hier gibt's die Fotos von der Weihnachtsfeier 2015